Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также многочисленный ряд солений и блюд из рыбы. Было установлено, что здесь, прежде чем у других, сумели сделать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара кафе Багет-омлет приглашают вас отведать традиционные кушанья русской кухни и наполниться русским духом.